Придворный князя, занимавшийся обслуживанием его трапезы. Наиболее раннее упоминание — в летописании Северо-Восточной Руси под 1230 г.: «инъ муж Володимерь Гюргии столник его»1. Имеется в виду стольник киевского князя Владимира Рюриковича.
Под 1240 г. в Галицко-Волынской летописи говорится, что Даниил Романович «посла Якова столника своего» к боярину Доброславу, в отсутствие князя управлявшему Галицкой землей2.
«Стольники» рязанского князя Олега Ивановича (вторая половина XIV в.) упоминаются в двух его жалованных грамотах3.